阿洛的部落格

上檔:
常聽到1檔或2檔，檔就是一個檔期，每間酒店的檔期天數不一，
基本上都是一週但也有的是10天或15天依店家制度而定。
休檔:
整個檔期都休息。
下檔:
表示公關已離開或離職。

推檯:
幹部、大班或公關推薦其他公關讓客人叫他們上檯。
塞檯:
正常客人來店消費只有3人一般也只需要3~4位公關，
但因為大班、幹部或公關的因素去幫客人安排公關在包廂內服務，超過客人對公關人數的需求。
打槍:
酒店大班或幹部帶公關到包廂讓客人挑選公關，客人不讓該公關為他們服務的意思。
坐檯/上檯:
被幹部或大班帶到包廂開始為客人服務就算是上檯了。
桌服:
桌面服務的簡稱，如整理桌面:倒煙灰缸、折毛巾、幫客人倒酒、拿水果給客人吃等等的服務，
並在客人離場時不忘提醒客人別忘了攜帶隨身物品如手機、皮包等等。
點檯:
點檯的意思是指，客人一到店內主動向酒店領檯或酒店大班要求讓自已喜歡的公關進包廂內服務。
鎖檯:
指客人喜歡公關的服務而願意加碼讓該公關留下來繼續服務直到加買時間到為止。
轉檯:
從正在服務的包廂內轉換到另一間包廂為另一包廂客人做服務。
*跑檯/飄檯:
兩邊客人都同意的情況下，一位公關同時服務一間包廂以上的客人，在固定的時間內輪流換包廂為不同客人服務。(私檯店才有此類情況)
切檯/卡檯:
在坐檯期間表現可能未達到客人點檯前的要求，或因公關本身無法滿足客人某些需求而被客人要求下檯。
拒檯:
公關拒絕上檯。※一般公關拒檯都會被公司要求公關自買補節數
冰檯/檔檯:
因公關時常無法配合公司政策，導致酒店幹部或大班不想或不敢帶這位公關。

押一領一:
又稱隔日領，就是讓公關第一天上班坐檯時的薪水，到第二天下班時在發給公關。
保薪/日保:
保障薪資的簡稱，店家會依公關的條件去評估一天上班無論有無坐到檯都有保障的薪水(3000~8000不等)，
當然如果公關坐檯超出保障節數時，有些店家會要求公關將超出的節數與店家對半拆帳，來補平時公關沒坐滿保障的節數。
節數:
這是計算時間的單位，有的1節是10分鐘也有15分鐘或30至60~120都不等，要依店家的制度而定。
節拆:
以坐檯時間為單位來計算薪資，有10分鐘為1節也有15分鐘為1節，1節約120元~150元不等，依店家制度而定。
檯拆:
以做檯數為單位計算，例如公關做一檯(一桌)800元，和店家對拆6/4或7/3不等。依店家制度而定。
補節數:
公關上班遲到，一方面要約束公關出勤率能夠正常，另一方面因為店家不知公關遲到的這段時間是否在店外，
以店家的名義為客人服務又自行向客人收費，所以店家都會要求公關必需自行購買遲到的節數。

進場:
進場的意思就是帶客人進公司消費，每家酒店也會依店家規定因為公關在未進公司前在外也有在陪客人，
而去要求客人被公關帶進場基本就要先付店家規定的節數。
勾出:
指客人喜歡某公關而花錢買下公關的上班時間，以小時為單位，一般最少需買3小時。
若勾出時間到而公關下班時間還沒到，就必須回公司繼續上班。
半場:
如以8小時為全場除以2就是半場的時間，可分前半場後半場，
如只買前半場 4小時後小姐還是要回公司，如是後半場小姐陪完客人可直接下班。
框出/出場:
將公關當天要上班的時數一次全部買下來，好陪自已到店外去吃宵夜、續攤等等…
不讓這位自已喜歡的公關再去陪其他的客人，又或著把他時間買下來，讓他固定在包廂內不再轉檯。
全場:
從公關上班時間到下班時間稱為全場。